Mothersday

A la mere de famille: from the mother of the family. What more apt title could a mothersday gift have? Traditional recipes by a famous chocolatier from Paris. I chose to make the hazelnut financiers right away, since I had bought a mold for financiers last week in Limoges. I like the simple shape. The financiers turned out really, really tasty! Non of the 40 cakes made it to the end of the day. Here you can find a similar recipe. Any mold for small cakes will do.

2 comments:

VANMARIEKE said...

Hahaha, wat toevallig! Ik kreeg precies hetzelfde boek voor moederdag!

Anonymous said...

Goedenavond,
ik zie niet zo gauw een knopje waar ik een mail naar kan sturen, vandaar dat ik het even op deze manier doe.
Een tijdje terug had je het over een Nederlandse groep die leuke luisterliedjes maken voor oa kinderen. Ben al aan het zoeken geweest, wat helemaal geen straf is, maar ik ben iedere keer zo afgeleid door al die leuke stukjes dat ik het weer gemist heb.
Zou je me de naam van dit groepje kunnen mailen. Volgens mij waren jullie toen iets voor Sinterklaas aan het maken.
Alvast hartelijk dank!
groeten,
Annelies