We'll probably never learn. In the beginning of the season we're always sowing too much lettuce and forget to sow later on to provide lettuce for the whole summer. What to do with all the excess rocket? I googled and found a recipe for
rucola pesto. More spicy than regular pesto. I put the pesto in small trays to freeze the mixture. And maybe use it later in
pain stromboli or
tomato tarts.
1 comment:
Half vorig jaar deed je een swapje met calendula zaadjes, ik plante ze een 2tal weken terug en kan niet wachten tot ze bloeien.
Maar nu las ik in mijn boekje 'bloem en plant' dat de blaadjes van de bloemen een helende kracht hebben op je huid als je er zalf mee maakt! Het recept staat erbij.
Het zou goed zijn voor je huid (verjongend, brand en snijwonden, acne, schimmel...) kortom nu hoop ik nog sneller op deze bloempjes!
Post a Comment