It is hard to see what this is. It's large jar filled with black currants and wodka. There were not enough black currants to make jam, so I'm trying something else. We'll make
creme de cassis. This is simple, but takes time. Five months to be exact. Our own liqueur will be ready to serve in a kir royale for Christmas or to celebrate the new year.
1 comment:
Wat een leuk idee! Mijn vader kwam in juli met een kilo zwarte bessen en naar aanleiding van jouw post hebben we ook creme de cassis gemaakt. Ik ben erg benieuwd hoe het uiteindelijk zal smaken.
Post a Comment